VIBES Pinot Grigio 2021

Особенности производства:

Ручной сбор, деликатное прессование, холодная мацерация, длительное брожение при низких температурах, выдержка на тонком осадке, розлив в инертной среде.

Органолептика:

Ароматика: вину присущи ароматы цветов-медоносов, луговых трав, груши, зеленого яблока, белого персика, марципана.

Вкус: при своей мягкости вино одновременно обладает высокой кислотностью и минеральностью. У него выраженный, продолжительный вкус светлых косточковых фруктов: яблока, груши и персика.

Гастрономия: особенно хорошо пить это вино, наслаждаясь дарами моря: свежими устрицами, сашими из тунца, барабулькой по-севастопольски, классическими роллами с лососем и угрем.